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Zucchine grigliate al Pepe Rosa
Zucchine grigliate al Pepe Rosa: un piatto semplice, sano e COMODO!
Prova le Zucchine grigliate al Pepe Rosa: un piatto semplice, genuino e comodo, da preparare in anticipo o da portare con sé fuori casa!
Indice
Le Zucchine grigliate al Pepe Rosa: un antipasto comodo.
Se cercate un antipasto genuino, da preparare tempo prima così da renderlo ancor più saporito, le Zucchine grigliate al Pepe Rosa fanno al caso vostro. Uno dei passaggi necessari per la realizzazione ottimale del piatto è quello di lasciar insaporire le Zucchine il tempo necessario. In questo modo non solo raggiungeranno la temperatura adatta, ma i sapori e i profumi del piatto potranno mescolarsi in maniera ottimale. Questo lo rende uno dei piatti più comodi che ci sia: perfetto da preparare prima di un pasto così da non ridursi all'ultimo oppure da portare per una gita fuori porta o in ufficio!
Zucchine grigliate al Pepe Rosa: come si preparano
Non c'è nulla di più semplice di preparare le Zucchine grigliate al Pepe Rosa. Dopo averle tagliate e condite, si procede con una rapida cottura delle Zucchine. Oltre al Pepe Rosa, si fanno insaporire anche con della Maggiorana, una spezia dal sapore delicato e canforato perfetto per questo piatto. Infine per servire si accompagna con della Maionese unita all'Aglio, provala e facci sapere come viene!
Se cerchi altre ricette con le Zucchine, qui puoi trovarne moltissime!
Dettagli
Tempo
10 min
Porzioni
4 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
9 min
Tempo di cottura
10 min
Ingredienti
Zucchine700g
Pepe rosa
Aglio1spicchio
Maggiorana
Maionese
Olio extravergine di oliva
Sale
Preparazione
Passo 1 - Tagliare le zucchine.
Per fare le Zucchine Grigliate al Pepe Rosa mondate le Zucchine e tagliatele in fette sottili nel senso della lunghezza, se possibile aiutandovi con una mandolina o un’affettatrice.
Passo 2 - Condire con olio e sale.
Oleate le Zucchine da entrambi i lati aiutandovi con un pennello e salatele leggermente.
Passo 3 - Far cuocere le zucchine.
Fate scaldare bene una piastra e procedete con la cottura delle Zucchine, avendo cura di girarle solo una volta, quando risulteranno segnate.
Passo 4 - Usare le spezie.
Condite le Zucchine con il Pepe Rosa che avrete precedentemente frantumato, della maggiorana e dell’altro olio.
Passo 5 - Far insaporire.
Disponete le Zucchine in un piatto da portata e lasciatele insaporire.
Passo 6 - Per servire.
Unite dell’aglio tritato alla maionese e servitela come accompagnamento alle Zucchine.
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