Pollo e Fagioli

Pollo e Fagioli al forno, il gusto di un secondo proteico irresistibile!

Economico e gustoso, Pollo e Fagioli rappresentano uno di quei secondi piatti della cucina contadina di una volta che non hanno nulla da invidiare a piatti più raffinati. La semplice preparazione e i pochi ingredienti vi faranno preparare una pietanza davvero buonissima e confortevole, perfetta per l'arrivo delle prime piogge.

L'aggiunta del pomodoro, arricchisce la ricetta rendendo questo secondo piatto unico e irresistibile. Per accorciare i tempi di cottura, si consiglia di usare fagioli borlotti già cotti. Per la loro cottura di base, se freschi, potranno essere posti direttamente in cottura (dopo averli ben lavati) con l'aggiunta dei vostri aromi preferiti in abbondante acqua.

Pollo e Fagioli è un piatto ideale per un pranzo in famiglia ma anche perfetto per una cena da condividere con gli amici. Il risultato sarà così aprrezzato da richiedere il bis! Vediamo nel dettaglio come preparare il gustosissimo Pollo e Fagioli al forno.